Corso HACCP: sicurezza alimentare nel commercio internazionale

Il corso HACCP è fondamentale per garantire la sicurezza degli alimenti nel commercio internazionale. Imparerai le normative internazionali e le procedure da seguire per prevenire rischi di contaminazione e assicurare la qualità dei prodotti. Con questo corso potrai acquisire le competenze necessarie per gestire in modo efficace i processi di controllo igienico-sanitario, garantendo la conformità alle normative vigenti e proteggendo la salute dei consumatori. Scoprirai anche come effettuare analisi dei rischi, identificare i punti critici di controllo e implementare misure preventive per evitare problemi legati alla sicurezza alimentare. Un corso essenziale per chi opera nel settore del commercio internazionale di alimenti.